とろけるような食感！マルトモ『直火焼ソフト削り』モニター５０名様

モニプラさん経由で本日待ちに待った
鰹節様が到着しました！！

このかつおぶしのポイントは・・・

特別な削り方で、ふんわりまろやかなとろける食感
●独自の『直火焙焼加工』で、かつおの旨味とコクをとじ込め、さらに美味しく。

●直火焼本かつおの美味しさの秘密
１）低温煮熟製法により、通常の鰹節に比べて
旨味（アミノ酸）２０％アップ！
２）原料のかつおの鮮度にこだわり、今までの直火焼に比べて
コク（イノシン酸）３０％アップ！

アミノ酸とイノシン酸がＵしているのがＰ非常にうれしいですね☆





3ｇ×10Ｐ　非常に主婦にはありがたいです（‐＾▽＾‐）

かつおぶしって、脇役ですがあると一層豪華になりますよね☆

今日はプチ湯豆腐とほうれん草のおしたしでかつおぶしの
威力を実践






小さい鍋の湯豆腐
ちゃんと昆布だしとりました。

きのこがなかったのでなんとなくもやしとちくわ？？

実家は湯豆腐って昆布だしに豆腐だったけど、旦那さんいわく
野菜は？？と以前いわれたので
ちょこっといれました☆

そしてかつ武士マン後
↓




本当にソフトな鰹節で・・・
さわると非常にわかりやすいのですが・・・

食べると滑らかです。
通常のお安い鰹節とは一味違います

あっ、むすこちんもいただきました☆



いつも豆腐は味噌汁しか受け付けてない息子ちんですが・・・
今日はかつおぶしのおかげか？湯豆腐たべていました。

つゆは昆布だしで小分けにしてから
キッコーマンめんみ(北海道限定）で
美味しくいただきました。
本当めんみ　うまうまです。

そしてそしてもう一品




ほうれん草のおしたし

こちらもおいしくいただきました！！

本日使用したのは・・・



このかつおぶしですo(〃＾▽＾〃)o
とってもソフトで口どけもよくおいしくいただきました☆

これから年末年始に大活躍してくれること間違いなしです。

またたこ焼きにつかいたいです。
たこパーには、かつおぶしは必須☆


今日はやさいモリモリな夕食でした。
湯豆腐
ほうれん草のおしたし
にく
かぼちゃの煮物

ソフト鰹節のおかげで野菜が一層豪華に変身。
かつおぶしが気になる方は
是非↓

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マルトモ株式会社


マルトモ㈱さま　ありがとうございました☆

non*k*me 　 2012-12-11 19:12:57 提供：マルトモ株式会社