こんばんわ。
今日の夕食紹介です。
・ごはん
・豆腐ハンバーグ
・ポテトサラダ
・ブロッコリーとトマト
・もやしのスープ
昨日のおなべ用にかった鶏つくね用ミンチ1kg。
もちろん昨日の鍋だけでは使いきれないので、3回分に分けて
おりました♪
1回目→昨日のなべ
2回目→本日の豆腐ハンバーグ
3回目→冷凍保存
1kgで380円でしたが、なんと2割引シールが貼られていたので・・・
300円ほどでゲット!!
このミンチだけでは、加熱するとギューーーーーッとしまって硬いので
絹ごし豆腐とMIXしちゃいます。
ちょうどいいやわらかさに仕上がるのです!ヾ(@^▽^@)ノ
今日は朝から、ミンチと豆腐を混ぜ合わせて冷蔵庫へ。
ポテサラも朝から作成。
後は・・・パパ、任せたよっ!!
ってことで、もやしスープとハンバーグの成型、焼きをパパがしてくれました♪
たすかるわ~~~~( ̄▽+ ̄*)
さて、今日はベジタベルスさんからのお野菜が届きました。
福岡の会社さんなので、福岡産のお野菜たちばかり。
私は実家が福岡なので、聞いたことのある地名がたくさんかかれていて
なんだか懐かしかったです~(-^□^-)
この野菜たち、どうお料理しちゃおうかしら♪
【大募集!】マルトモの味わい花かつおモニター100名様
参加中。
マルトモ株式会社
さんの味わい花かつおは、だし取りにも料理のトッピングにも
使えちゃう♪
料理に使ったら・・・存在感バツグン!
ふつうのかつお節とはちがうわ~( ´艸`)
花かつお、使ったこと無いからぜひ使ってみたいですね♪
やっぱ・・・お好み焼きにのせて、
踊らせたいっっ!!
A8貼るだけ案件
そらのした
nao 2013-02-19 22:43:50 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。