【大募集！】マルトモの味わい花かつおモニター１００名様

　おはようございます


　３月５日　火曜日

　暖かい朝です

　エアコンもホットカーペットもつけずに過ごせる朝は、今日も暖かくなりそうと予感させてくれます

　今日も元気にスタート♪


　さて、オムツ外しが上手くいかないと困っていた先週あたり・・・

　ですが、レイアのおむつ外し、順調です

　子供って、ちゃんと教えれば、それに従って頑張って覚えようとするものですね

　プリプリ怒ったりしなくても、ちゃーんと出来るようになるんです

　でも、まだ失敗してしまうことが多いですが、最近は、うちの中ではパンツを履かせないで、すっぽんぽん

　お尻丸出しで、駆け回ったり、おままごとをしている姿は、たまりません＾＾

　ぷりんぷりんのお尻でちょこちょこしてて、もう楽しすぎる光景

　オムツ外しの時限定の姿です

　リオンは、早くに保育園に入れてしまって、こんな子育ての楽しさを味わえないで、仕事を一生懸命やっていたと思うと、とってももったいなかったな

　小さいうちの、一日一日の成長ってすごい速さです

　それを、目の当たりに見て、楽しめるって最高に幸せだと思いました

　この時期ならではの楽しみがいっぱいです

　ぷりんぷりんのお尻ちゃんに、毎日癒されています

　（今も、お尻丸出しで、テレビを見ながら踊ってます＾＾）



　

　贅沢な食材を使わなくても、おいしいものってできちゃいます

　ほうれん草ともやしのオムレツのせ

　茹でたほうれん草ともやし、カニカマ、塩コショウ、中華だしで和えておき

　砂糖と塩で味付けした卵を焼き、上にのっけて出来上がり

　仕上にかつお節たっぷりです


　

　卵でくるんでいただきます

　かつお節の旨味たっぷりで、特別な調味料や素材を使っているわけではないけど、すっごく美味しいの！


　

　「味わい花かつお」

　
　マルトモファンサイトファンサイト参加中

　マルトモ株式会社通信販売「海幸倶楽部」

　マルトモ株式会社


　だし取り、トッピングの両方に使える薄削りのかつお節

　マルトモ独自の製法により、うま味成分を多く含むかつお節をブレンドし、旨みと風味の高いかつお節に仕上がっています

　以前は、少量パックを使っていたのですが、年末年始あたりから大量パックで、出し取りと普段使いで使い分けて使っています

　少量パックのかつお節よりも、一つ一つの削り節が大きいので、旨味も倍増

　バサっと、色々なお料理にかけて和えて、大活躍

　お味噌汁のだし取りも、手間を惜しまず取れば、いつもよりもグンと美味しいお味噌汁が作れます

　毎日のお料理には、かかせないかつお節です


　

　エリンギとキュウリのネギ塩和え

　胡麻油で炒めたエリンギとキュウリ、ネギ、塩、おろしにんにくで味付け

　ビールに合う１品


　

　じゃが芋とツナの塩糀炒め

　ツナ、じゃが芋を炒めて、塩糀で味付け

　塩糀で、全部がマイルドにまとまっています


　

　カニクリームコロッケ

　半額の時に買って冷凍しておいたもの

　もう一品欲しいなという時に、とっても助かります


　

　卯の花おやき

　卯の花をいっぱい作って、違う食べ方はないかなと考えてみました

　小麦粉とホットケーキミックス半々で、卯の花を混ぜて、胡麻油で焼きました

　辛子酢醤油や、マヨネーズをつけていただきます

　おからのボソボソした感じがなくなって、子供でもとっても食べやすいです

　おやつにもいいかも

　すっごく美味しかったです


　

　焼き餃子

　市販の焼くだけの

　水溶き片栗粉を入れて、羽つきにしました


　
　２日分まとめてアップしちゃお〜っと

　これは、昨日の３月４日

　お雛様の翌日

　数日しか飾られる事のなかったお雛様、また暗い箱の中へ入ってもらいました

　また来年☆


　たくさん作ったちらし寿司が微妙に余ってしまったので、手まり寿司にしてみました


　

　スモークサーモンと白ごまをのっけて

　食べやすくて、また違った美味しさですね

　
　

　おでんも微妙に余って

　一人分くらいですが、みんなで分けっこ


　

　サムゲタン

　市販のパウチを使いました

　それに、塩糀で漬けた胸肉とネギ、エリンギ、餅米、豆腐を足して、クツクツ煮込みました

　サムゲタンって、初めて食べましたが、とっても美味しいですね

　もちもちのご飯が、鶏の美味しいスープを吸って、すっごく美味しいの

　コラーゲンたっぷりで、体も温まり、冬の寒い時には最高ですね


　

　胸肉の塩糀ソテー

　塩糀で漬けておいた胸肉を胡麻油で焼き、一緒に炒めた玉ねぎは、塩コショウしてマヨネーズで和えておきました

　塩糀効果で、胸肉がとっても柔らかい

　鶏好きのリオンもレイアも、ガッツいて食べていました

　
　

　蓮根の金平

　シャキシャキして蓮根って美味しいですね


　

　さつま芋サラダ

　クリームチーズ、ナッツ、レーズン、塩で味付け

　このサラダ、女子ならみんな大好きだと思います

　うちの女子３人も、もれなく大好きで、奪い合いのこととなりました

　

　美味しいものいっぱい♪

　ごちそうさまでした
　
　


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りーり 　 2013-03-05 08:50:45 提供：マルトモ株式会社