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【大募集!】マルトモの味わい花かつおモニター100名様

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寒かったから 煮物~♪

昨日の新潟は 雪こそ降らなかったけどめちゃくちゃ寒かったです~。三寒四温 三寒四温と とりあえず呪文みたいに唱えてみました。寒さはかわりませんけど 寒いとなると 煮物やお鍋が恋しくなるもので昨日の夕食は 冷蔵庫にあるものを使って煮物 です~   この前 スーパーにいったら 練り物が半額だったの~。こりゃ 買いでしょっっと思って買ったものの特に 使い道を決めてなくて~まっ 大根と一緒に煮るか~って感じです~行き当たりばったり人生と一緒さ。そんでもって ワタシの 煮物の味付けは 基本 めんつゆ。ダシは とらん(笑)でもね~ かつお節を後入れするだけでも だいぶ美味くなるのだ~~   100均で買った ダシパックに かつお節を入れて お鍋にポイ。 あははは邪道だけど お客さんにだすわけじゃないから これでいいのだ。今回使った かつおぶしは セブンイレブンのプライベートブランドのセブンプレミアムの「味わい花かつお」  セブンプレミアムの商品は お値段安いけど 品質がいいって話題だよね~。  それもそのはず 製造してるのは かつお節では おいしいと定評のある マルトモ株式会社さんじゃん~。  この花かつおは だし トッピング両方で使える 芸達者のかつお節。旨みたっぷりで おいしいよ~。 そういうわけで じー様が家庭菜園で作った 冬菜のおひたしにも トッピングしてみたよ。 採りたて 冬菜の ほろにが&甘みと かつお節の 旨みが相まって旨いじゃないのぉ~。いいね~ かつお節。あっ最後に     ふつうの生ラーメンで ラーメンを作るときただのお湯で スープを作らないでかつお節で出しをとってから 付属のラーメンスープを入れてみて~。それだけで だいぶ 本格和風ラーメンになるのよぉ~~ ワタシ 一押しのかつお節の使い方でーーす(笑) マルトモファンサイトファンサイト参加中

ちゃぶ   2013-03-27 08:10:37 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

マルトモの公式直販サイトです。

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