モニプラさんからご紹介いただき、
マルトモのこだわり製法のかつおパックモニターを
体験させていただきました
こだわり製法のかつおは、見たら分かります
スマホの方は拡大してみてください・・・
この粗削りを~~~
小分けの4パック入り♪
せっかくなので、お料理に使ってみました
前日残ったカレーに「こだわり製法のかつお」の半分の量を入れる
他、お酒やだし醤油でのばす
あんまりお写真が綺麗じゃなくてすみません・・・
おたまの中にかつおぶしが入っています
仕上がりもブレブレ
カレーうどん、かつおの香りが豊か~~~
やっぱり削り方が違うと、お料理に出る香りや味も変わりますね
かつおはそのまま具としていただきました
次はお好み焼きやたこ焼きにも使ってみたいです
ありがとうございました(・∀・)
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さおりんご 2013-09-28 16:08:48 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。