カツオ節が大好きで、いろいろな料理に使ってます妹の子供達もカツオ節大好きでたこ焼きの時はまず先にカツオ節を平らげてしまいますお好み焼きや冷奴に振りかけるだけではあき足らず炒め物、和え物などにも大活躍してますマルトモのこだわり製法のかつおパックすごく風味の良いカツオ節ですこだわり製法なだけあります3gの小分けパックのカツオ節このサイズだと大体1~2回で使いきれる量なので便利だしあまりカツオ節を使わない方にも程よいサイズですよね今日は我が家で作るカツオ節のおかずなどをご紹介します卵焼きダシを入れたりも美味しいですけどカツオ節を入れて焼いても美味しいんです(^-^)お弁当にもいいですよ大根のおかかサラダ千切りした大根にカツオ節、ゴマ油、醤油を入れて味を馴染ませたら完成カツオ節って油との相性もいいんですよね~ご飯に良く合います簡単おすまし汁器に、カツオ節、ゴマ、とろろ昆布、醤油を入れてお湯を注ぐだけお湯をかけるだけでもカツオ節の風味がしっかりとしてホッとするお味(*´ω`*)ハヤト瓜の和え物こちらはキュウリでも代用出来ます千切りにして、ぽん酢とカツオ節で和えただけこちらはうどんにたっぷりと振りかけてます具はキャベツだったんですがキャベツの甘みとカツオ節の相性がとてもいいです✩炊きたてのご飯に振りかけてもいいしそのまま食べても美味しいカツオ節使う機会がなかった方は是非、使ってみて欲しいですねマルトモファンサイトファンサイト参加中マルトモ株式会社通信販売「海幸倶楽部」
renren 2013-10-14 23:13:11 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。