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【だし取り専用!】マルトモ『直火焼本かつお入りだし用削り』モニター15名様募集!

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お弁当

寒いのでスープジャーが大活躍です。鍋の残り物を入れてくことが大半ですが、これが美味しいですね。いつものミートローフと、レンコンとごぼうのきんぴら二種類わかりにくいけど自家製紅ショウガも。右端のが自分でつけた紅ショウガ。ピリッとした風味がイイ箸休めになります。八百屋さんで買った新生姜で紅ショウガを作りました。作り方はカンタンで、新生姜を少し干して、梅酢につけるだけ。ずっと冷蔵庫で眠っていた梅酢を使い

たまぞう   2013-11-14 16:38:37 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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