寄せ鍋と塩麹しょうがの袋をみながら思案した結果
寄せ鍋でうどんを作ってみました
いつもはだしに市販の調味料を使っていましたが、添加物が気になって
いたので上手くだし取りができなかったから無添加のササッと鍋の素を
安心して使ってみました
具には「わかめ」「ほうれん草」を入れて出来上がり
だしが効いたランチのうどんです
無添加だから気にせず使えるのがとてもいいです
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塩麹しょうがのほうはカツ丼にしようと思いますので後日、投稿します
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もも パパ 2013-12-12 14:26:27 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。