マルトモの料理の元2種です
1つ目は中かあんかけの素、もう一つはたたきキュウリのたれ
中華あんかけ大好きなので、野菜やでポカポカとぅるとぅる中華丼を作りました
こちらは忠実に作り方に従いましたが、私が即席で試したのがこちら
たたききゅうりのたれで大根豆腐サラダ
大根を一口大に切り、塩に付けて15分ほど放置。
水分が出てきたらしっかり絞って、水切りした豆腐とたたききゅうりのたれ、刻みのりで即席さらだ
超簡単なのに、立派な一品
次回はこれにわかめを投入してみようかな?
ピリッとした麻婆豆腐のサラダみたいになりました。
挽き肉が食べれない私は麻婆豆腐、大好きなのにいつも食べれないので、意外な食べ方が出来てうれしかったです
次は中華あんかけも何か試してみよう
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uraura 2014-01-12 10:31:16 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~1月26日