かつお節やめんつゆ、だしの素を作っている マルトモ
さん。
だしの素でお世話になtっていますが
そのマルトモ
さんから簡単料理の素を送っていただきました。
浅漬けの素」「大根サラダの素」「酢の物の素」
「塩キャベツの素」「レタスチャーハンの素」などなど、
手間無く簡単に調理ができる料理の素を発売しているそうですが
今回お試ししたのは
たたききゅうりのたれ&中華あんかけの素
まずは、たたききゅうりの素から使ってみました。
たたききゅうりのたれ
豆板醤とごま油、ニンニクを配合した中華風のピリ辛たれで
きゅうりやもやしなどの食材と和えるだけで
おいしく食べられるもの。
使いきりの3回分が入っているので
使いやすいし、コストパフォーマンスもいいですね。
きゅうり2本をたたいてたれと和えて出来上がり
2分くらいで出来ちゃいました。
ゴマをトッピングしておつまみ風です!!
カンターン★
そして、楽しみにしていたのが
中華あんかけの素
あんかけ大好物なので、これは気になる!!
1袋に5本入っていて
中に入っている1本で中華料理の味付けと
とろみ付けが一度で出来ます。
ちょうど1本で1人前。
野菜と豚肉を炒めて、
中華あんかけの素と水をいれるだけであんかけ完成!
焼きそばをカリッと焼いてあんをのせると・・・
あんかけ焼きそば完成!!
これ、簡単ですっごくおいし~い
味に旨みがあって、とってもおいしいです。
野菜炒めで食べてもおいしいし
焼きそばにもとってもGOOD!!
焼きそばだけでなく
うどんのときにも使ってみたいな~。
近くで売っているお店をチェックしてみようっと。
マルトモさん、ありがとうございました!!
我が家の常備品にします~
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小町 2014-01-23 23:43:56 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。