【マルトモ】絶賛発売中！「こんかつまる」「手作りふりかけ」モニター50名大募集！

マルトモさまの、「こんかつまるうどんつゆパック」　と　「パワーご飯手作りふりかけ」　のお試しの時間です♪   さすがの、かつおの旨さ♪ 「こんかつまるうどんつゆパック」北海道産こんぶと枕崎産かつお節をたっぷりと使用されています。 「こん」ぶ　と、　「かつ」お　で、　「こんかつ」　なんですって＾＾抜群の香りと上品な味のプレミアムなうどんつゆパックです☆ 「パワーご飯手作りふりかけ」今までにないやわらかないりことコクとうま味のかつお節に、香りのよいごま、ご飯に合う甘辛たれの絶妙なバランスでご飯がおいしく沢山食べられる手作りタイプのふりかけです。まぜるだけ、簡単にしっとりとしたふりかけが出来あがりますよ＾＾    めんつゆとは違うんです。ダシが旨い！！ まずはうどんのダシからご紹介＾＾このようなテトラパックです。 チャック付きになっているので、保管も簡単です。  水３００ＣＣにつきだしパック１個です。沸騰したところにだしパックを入れ、弱火で５分煮出したあと、箸などで軽くしぼってから取り出します。（出来上がりは２５０ＣＣくらいです） こんな風に色が出ました。うどん専用のつゆと言うのは、めんつゆとは違うんです。 しっかりとしたダシでいただくんですね＾＾ 個人的には少ししょっぱく感じたので、お好みに合わせて薄めて使っても大丈夫だと思いました。 あげや、揚げ玉ののったうどんが好きですが、今回はしっかりだしの美味しさを味わうために、いなりと一緒に＾＾ これはスーパーで安く売っていたゆでうどんなのですが、じゅうぶん美味しくいただきました！ つゆの美味しさって大切ですね！！ 写真から美味しさが伝わってきますよね？！ なかなか良く撮れたと思います（笑）←自分で言っちゃったｗ こねぎでも載せたらもっと良かったなあ。    いりこが、とっても柔らかいのです！！  お次はふりかけ。 セット内容はこの通り。作り方の手順。まずはいりこ、ゴマ、たれを入れ、混ぜ合わせます。※たれの量を半分にすると、塩分が２５％カットできます。 そこに鰹節を入れて混ぜ合わせるだけ。  たれは、ここまでで半分ですよと言う目安の線が引いてあってわかりやすいです。 半分でも充分な味付けでした！ 私の好みとしてはもう少し薄くても良いと思ったので、最初は3分の1ぐらい入れて様子をみたらいいと思います。 タレを減らし過ぎると水分が足りなくなるので、ほーんの少しなら水で薄めてもいいのかなと思いました。 あまり薄くても味気ないですし、うまいこと加減したら良いと思います。 いりこは下味がついていて柔らかく、こんなに大きいのにしっとり柔らかくてとても食べやすいんです！！魚があまり好きではない私的には、「ぎゃあ！中央の魚と目があってしまった！！」って感じだったのですが、食べてみたらまったく臭みはないし、予想以上に柔らかいし、食べやすくてとても気にいりました。 火も使わず混ぜるだけ。あっという間にできるので常備しておく便利だと思いました。 毎日食べられます｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ　これさえあれば他になにもいらないさ♪ 栄養満点♪♪    毎日食べたくなるお味でした★ 美味しいうどんのつゆって最高ですね～＾＾ああ、何回見ても美味しそうｗｗｗ  ふりかけは、マヨラーの私は、マヨネーズをかけて食べるのが好きです。 何せご飯が進みます。 最初は鰹節がふわっとしているから大きめのボールで作ったほうが作りやすいのですが、出来上がり量はしっとりしてかさが減るので、思ったより少なめです。 家族がいたら2袋ぐらいあってもいいと思います。 おにぎりの具にしても美味しいですよ♪ たれが半分残るので、かつおぶしとゴマであえるだけでも美味しかったです＾＾   マルトモファンサイトファンサイト参加中 （１２４）        

ムジカ 　 2017-02-11 23:59:28 提供：マルトモ株式会社