マルトモ株式会社さんよりこんかつまる(R)うどんつゆパック のご紹介です。こんな、だしパックが届きました。水300mlを沸騰させ、この うどんつゆパック一袋を入れてだしが出来上がります。とっても手軽!まるで紅茶をいれるかのごとく、簡単…。そして良い香り!!このだしパック、勿論うどんにも使いましたが他にも使ってみたいなと思いこんなグリーンピースを使って、スープを作りました。(完成したもの撮り忘れましたが…)だしパックをグツグツした中に、グリーンピースを入れてその中に溶き卵を入れてスープの完成!そして基本いつも出し殻まで使う私。お好み焼きの生地に入れるのも良いなぁと思ったのですが今回はエビイカなどのシーフードにからめて、かき揚げのようにしてみました。揚げるというかフライパンにサラダ油を多めにいれて炒めた、という感じです。衣の部分をこのだしを使って味付けています。新玉ねぎもたっぷり入れているので甘みもあります。 とても香り良く、無駄なく美味しく作れました。…家庭菜園のミント、バジルものせてみた(笑)このうどんつゆパック、出し殻もこのように十分使えます。これからも無駄なく美味しく、工夫して毎日の料理を楽しみたいです!この時期は冷たいうどんにも使えそうですね。他にもだし巻き卵を作る時にも使えそう!料理の幅が広がって楽しめます♪ 是非チェックしてみてくださいね!!↑ いいね!と思ったらクリックお願いします♪マルトモファンサイト参加中
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tae 2017-06-08 00:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日