関西で出張料理教室をしていますMisaです普段から何かと利用する機会の多い鰹節けずり節はトッピングやお出汁を取ったり使う事も多いのですが今回はマルトモのけずり粉を使ってみましたけずり粉はどんなお料理にも手軽に使えて重宝していますお味噌汁やチャーハンなどそのまま入れると出汁も取れるし違和感なく食べられて栄養素も摂取できますけずり粉を使ったアレンジ料理キノコの和風餅ピザピザ生地をお餅に変えてソースは醤油麹にけずり粉を混ぜただけですがとっても旨味があって美味しい出来上がりに上からもパラパラっとけずり粉をかけました手軽に使えるけずり粉おすすめですマルトモファンサイト参加中Misa
misa 2017-06-10 08:16:37 提供:マルトモ株式会社
Tweet |
1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日