かつお節、あったら便利ですよね!
我が家では、サラダ、お刺身、冷奴、煮物などなど
かなり使うので買い置きは必須です。
これからの季節はパパッとお素麺にも合いますよね〜
今回、マルトモさんのけずり粉をお試しさせていただきました
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こちらのけずり粉には
さば、むろあじ、いわしを粉末状にペーストしてあります。
たこ焼きに!
煮物に!
粒子が細かく味が濃く、普通のかつお節より口の中にお魚の風味が広がります。
お味噌汁の隠し味としてもぴったりでした。
味気ない、、、玉ねぎとタケノコのお味噌汁もコクが出て美味しかったですよ
かおりーぬ 2017-06-10 21:36:57 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。