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【発売前モニター】今秋発売予定の新製品モニター募集♪おまけ1品もつけちゃいます♥

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無添加 円熟こうじみそ

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2017.06.10 Saturday 10:35
無添加 円熟こうじみそ

 

今までにないくらい食生活は気を付けていますが・・・、

手軽に良質なタンパク質も摂れるし、

発酵食品でもある「味噌」は積極的にとっています。

 

無添加 円熟こうじみそ

 

 

 

 

 

味噌汁以外でお味噌を使うのは「なすとピーマンの味噌炒め」が定番。

それ以外で献立で使えないかなと思っていたら・・・、

 

(HPより)

 

レシピ監修で日本料理店「賛否両論」の笠原将弘料理長

 

 

鶏つくねとなすの味噌汁を作ってみました♪

 

<材料2人前>

鶏ひき肉200グラム なす1みつば少々

 

A・・・おろし生姜小さじ2/1 醤油・みりん・片栗粉小さじ1

B・・・水600CC ダシ昆布5グラム みりん大1

 

*なすはピーラーで皮をむいて使います

 

昆布だしがピッタリで なすと鶏つくねの相性もばっちり!!

とても「食べ応え」があって「美味しかった♪」です。

 

今まで、鶏ひき肉を使ったメニュー洋風のスープばかり

お味噌汁がこんなに美味しく頂けるのは新鮮でした!! 

 

味噌タルタルソースのフライ

 

お味噌を使った料理を更に作ってみました♪

http://cookpad.com/pr/tieup/index/855

(クックパッド・夕食レシピより)

 

 

 

ピーマンの味付けサバ缶焼き(底に味噌と砂糖を合わせた物を入れてます)

 

 

 

こうじのお味噌汁

 

 

手軽にお味噌汁をぷらす出来ます♪

 

発売から20年以上たった今でも人気を誇る信州産の無添加みそです。

今回 美味しく頂きました!! 

 

 

ひかり味噌ファンサイト参加中

 

 

 

 

 

 

 

 

マルトモ株式会社

【発売前モニター】今秋発売予定の新製品モニター募集♪おまけ1品…

マウンチョ   2017-06-10 00:00:00 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

マルトモの公式直販サイトです。

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