【マルトモ】の【万能白だし】を送って頂きました~♪家にある調味料の中で特にキープしていないんですよね、白だし。便利だろうと思ってはいるけど、家の小さい冷蔵庫だと保管が厳しいという理由でスルーしてました。
自社抽出したかつお節、宗田がつお節、昆布の出汁にチキンエキスを加えコク味を強化したそう。薄めるだけで簡単に料理に使用できるんですって!
500mlのパックタイプ。普段からあまり白だしを使わないので、何に使おうかな~と思ったところメニューブックもセットで送って頂いたので、見てはむふむふ。 だけど、作ったのはブックにはない炒めもの~白だしで炒めものってあり?と思ったけど、案外、コクがでて美味しかった~写真は、家にあった豚バラ肉、空心菜、マッシュルームの炒め物。塩コショウプラス白だし。
出汁巻き卵と豚バラ大根。どちらも加えるだけで、素材の味を感じつつ上品な味付けに!もっていると便利ですね、ほんと。これはリピ決定だわ~!!これからの時期はうどんのスープやおでんを作るのにもよさそうだし!
是非皆さんも見かけたら、手に取ってみて下さいね☆
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iku 2017-10-01 12:00:02 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日