いつもはコレットのイートインでランチをしていますが
今月は松茸の土瓶蒸しがいただけるという事で
小倉本店でランチをいただきました
椿膳(お昼のランチ)2,200円(税別)
●前菜/長月の前菜
中にはいっていたのがこちら
●刺身/二種盛り合せ
●吸物/松茸土瓶蒸し
本日のお目当て。松茸や鱧が入っていました
●温物/松茸しゅうまい 生姜麩の玉子ムース
●蓋物/京芋の石垣ムースと秋鮭カダイフ焼き 南瓜ソース
●揚物/海老と長芋の磯辺揚げ、子持ち鮎の天婦羅
蓮根天婦羅、米茄子田楽
●御飯/松茸御飯
●止碗/赤出汁
●香物/三種盛り合わせ
●甘味/自家製デザート
ごちそうさまでしたお腹いっぱいになりました
予約をされて行かれた方がよいみたいです
時間帯は
前半 11:30~12:50 迄
後半 13:10~14:30 迄 2部制の様です
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n.k 2017-09-23 07:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。