閉じる

【試作品モニター】発売前の試作品モニター募集!!発売中の商品からおまけ1品付き♡

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

【煮物】つゆの素で簡単☆ 早業の工夫で☆大根と厚揚げの煮物☆



ご訪問頂き 

本当に有難うございます



毎日の 
こどもごはん 手作りのお菓子
出会った美味しいもの
こどもとワンコのエピソードなどを
ご紹介しています




毎日のイイね フォローを
本当に 有難うございます^_^


*********









*早く大根に味を染ませよう
*肉の代わりに厚揚げ
*色も添えて




あったかオカズに癒される〜
寒くなってきて
煮物が恋しい季節です


アツアツ ハフハフ
ホットな料理が嬉しくて 楽しんでいます


無限ごま油鍋 → ★


鍋のシメうどん → ★


鍋のシメリゾット → ★

豚スネ肉のポトフ


そして
今日は 煮物です


夜な夜な作って
明日の為に作り置きです


大根の煮物を久々に食べたくて
厚揚げと煮ます


先日 冷凍しておいたから
短時間で煮えて
短時間で味が入ります


彩りに赤ピーマンを丸ごと入れますよ〜


ピーマンのワタと種も一緒に煮て
栄養丸ごと食べちゃいましょう


材料  2〜3人分
☆冷凍大根・・・約5cm分
*約1.5cm幅に輪切りにして 4分割にして
   冷凍しておきました
   (大人なら半月に切ってもいい)

☆厚揚げ・・:2個分
赤ピーマン・・・3個
*緑でも◎

煮汁
●水・・・400cc

●つゆの素・・・100cc
*ご家庭にある つゆの素の表示を参考にして
    つゆの素の量は、少し減らしてみました


作り方
①下ごしらえ
前もってカットして
冷凍大根にしておきましょう
*火の通りや味の染み込みが短時間になります

厚揚げを好きな大きさに切っておく

ピーマンは 爪楊枝などで数カ所穴を開けておく


②煮る
鍋に入れた水の中に
☆印の冷凍大根(冷凍のまま)と厚揚げを入れ 
沸騰したら 中火にして
大根が透明になったら
ピーマンと つゆの素を入れ 蓋をして
コトコト10〜15分煮る

*ピーマンが柔らかくなるように

火を止めて 冷ましながら 味を染み込ませる

出来上がり〜


赤が映えていて とても綺麗で気に入りました
勿論 緑のピーマンでも良いですね〜

また作りたい〜



***********





最後まで

お付き合い頂きまして
有難うございました









レシピブログに参加中です♪





お手数ですが
1日1回の投票をして頂くと
ランキングに反映されます




人気ブログランキングへ



Instagramはコチラ → ♪♪♪
( sakurakitchencafe )   


フォローしてくださる方
お気に入りにしてくださる方
いいねしてくださる方
コメントくださる方
つくレポ頂いている方
本当に有難うございます
生きる糧になっています




 いつも 応援  有難うございます♡






マルトモファンサイト参加中

sakura   2017-11-13 08:45:06 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

開催中イベント

マルトモの公式直販サイトです。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す