今日の簡単ご飯
ご飯がススム 牛丼
かつおだし が効いた
薄味の牛丼です
材料 4人分
・牛肉 (バラ肉を使っています) 300g
・玉ねぎ 2個
☆・顆粒かつおだし 小さじ1
☆・醤油 大さじ1
☆・砂糖 大さじ2
・水 300ml
・すりおろし生姜 小さじ1
作り方
① 玉ねぎはくし形切り、バラ肉は食べやすい大きさにカットする
②フライパンに油をひかずに肉・しょうがを入れ焼く。
肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れ炒める。
③全体が軽く炒まったら水を加え一煮立ちさせる。
アクを取り 、調味料☆を入れて煮込む。
④玉ねぎがシンナリしてきたら完成です
お好みで 紅ショウガ や 七味などを
かけて 召し上がってくださいねっ
顆粒 かつおだし は
マルトモ様 の
『だしの素』
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溶けやすい 顆粒だし だから
お味噌汁 や 煮物
玉子焼き にも 使えるそうです
おまけで いただいた
即席みそ汁
『こだわり椀 の なめこ』
お湯を注ぐだけで
かつおだしの香りが濃い
赤味噌タイプ の みそ汁
がいただけます
かつおだしの効いた
薄味の 牛丼に とっても合いましたよっ
良かったらお試ししてみてねっ
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☆Suipa☆
aka.ru 2018-02-19 07:17:54 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。