今日も、健康 美容 ダイエットのコンシェルジュ 栄養士クミリアのブログを読んでくださってありがとうございます。 岡山県にはまだまだいいところがたくさんあるようです。 先日、たまたま通りかかった場所。 気になる看板があって、引き返しました。 この日は閉まっていました。 何のお店かな? インスタグラムで教えてもらいました。 バイキングなのだそうですよ。 八塔寺ガルテン。 ガルテンとは小さい庭を意味するそうです。 こんな感じでお庭がありました。 暑かったので、写真を撮っただけですが可愛いお庭ですよ。 近くにはこんな小道があって、ダムがあるので そちらに降りて行けるのだと思います。 涼しくなってきたら行ってみたいです。 8月も最終日。 夏休みももう少しで終わりです。 子供達のお手伝いも終盤ではないでしょうか? 夏休みのママさんは、とっても大忙しです。 学校の給食の代わりにお昼ご飯を作らなければ・・・ 食事の準備は結構大変なんですよね。 マルトモのソフトけずりは、ふりかけがわりにもなるし、 何にでもかけるだけで栄養も増えるのでオススメです。 枕崎産のかつお枯節を薄さ25ミクロンと極薄に削っています。 とってもふわふわした削り節ですよ。 香りが良く、旨味も増して何でも美味しくなります。 鰹節の約70パーセントはタンパク質です。 体内で作られないので外から摂取が必要な必須アミノ酸9種類が バランスよく入っていますよ。 あんまり好きではないお茄子。 季節の野菜なので安いのですが、炒めて鰹節をかける、 おひたしにしても鰹節をかける おにぎりにもかける、 ご飯に混ぜて、上にもかける。 熱いご飯に鰹節をかけるとふわふわ動いて面白いですね。 楽しく、鰹節をかけて 楽しくお食事をするのはゆっくりできる夏休みならではの時間です。
クミリア 2018-08-29 02:11:07 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日