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bibigoコチュジャンを使って、ご飯も野菜もウマい肉味噌を作ってワンプレート♪:おさらのうえ帖

お店で見て、このコチュジャンが気になってた~( *´艸`)赤いケース入り(200g)と箱入り(60g)があって(^_-)-☆bibigo(ビビゴ)ってブランドは初めて知ったんだけどこれは韓国で売り上げNO.1のコチュジャンなんだって♡スゴーイ( ゚Д゚)ますます使ってみたいわぁ♪どんなこだわりが?◆厳しい品質基準に合格した材料だけを厳選し、無添加で作る◆100%天日干しの唐辛子を使い、自然発酵させた美味しく伝統的なコチュジャンを再現◆料理の味と香り、鮮やかさを引き立て、コク深い味に仕上げてくれる◆甘いコチュジャンとは違って、本場韓国のコチュジャンは旨辛い ◆和食や洋食との相性もよくて、どんな料理にも合う使ってみたらうんうん 確かに甘いだけじゃないの。旨味と甘味と辛みのバランスがイイね(^◇^)子供が小さいと豆板醤は使いにくい時があるんだけどこのコチュジャンなら辛みも美味しく食べられるよ( *´艸`)肉味噌を作って、こんな感じで楽しんでみた~(^◇^)玉子を崩して、全部を混ぜた食べたら美味し~い( *´艸`)【材料 2人分】豚ひき肉  200g玉ねぎ  1/2個★味噌  大2★bibigoコチュジャン  大2しょうが  1片にんにく  少々★酒  大2★醤油  小1★トマトジュース  100ml塩コショウ  適宜ごはん  2杯分温玉  2個添えの野菜はお好みで  適宜【作り方】1.みじん切りの玉ねぎ、しょうが、にんにくと豚肉を合わせてフライパンで加熱する2.全体が炒まったら★を加えて中火でさらに炒める3.汁気がなくなってきたら味をみて足りなければ塩コショウで整える4.器にごはんと野菜を盛り3と温玉をのせて出来上がり 【「韓国料理から和食、洋食まで♪bibigoコチュジャンを使った旨辛レシピ」モニター参加中】韓国料理から和食、洋食まで♪bibigoコチュジャンを使った旨辛レシピ脱げにくさに一工夫♪やわらかな履き心地「ライトなフィットソックス」20名募集!チャンピオン Champion キッズ 長袖スウェット 10名様モニター募集!【モニター後アンケートなし!】当選後は食べるだけ~♪の大人気イベント開催♡

fred   2018-08-02 00:00:00 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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