おはようございます
9月15日 日曜日
台風の行方が気になるところです
秋祭りや、イベントなどなど、中止のところは残念ですね
雨なので、ゆっくりおうちでのんびりデーですね
休みの日のお昼ごはんに登場する回数が多い、ナンバーワンは、チャーハンです
「レタスチャーハンの素」
レタスと卵、ご飯があればすぐに本格的な味わいのチャーハンが出来ちゃいます
レタスは最後に加えて、しゃきしゃきの食感を残します
レタスの火が通った感じ、好きなんです♪
こだわりポイント☆
魚介系の味付けでレタスチャーハンがおいしくなる!
3種の魚粉(かつお節、さば節、いわし煮干し)にズワイガニ入り蟹ペーストとチキンエキスでコクと旨みをプラス!
白米とほぼ同じサイズのこだわりのかつお刻み節でだし感、旨み、香りをアップ!
液体で混ざりやすく、やわらかな風味で味が作りやすい。
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【マルトモ】カニペーストと3種の魚粉末入り!レタスチャーハンの素
マルトモ通信販売「海幸倶楽部」
チャーハンの素って、だいたい顆粒のタイプが多いのですが、こちらは液状になっているので、混ざりやすくて調理が簡単
レタスチャーハンに合う魚介系の味付けです
鰹節屋マルトモの特製刻み節付きで、レタスチャーハンに旨味が増します!
本格的な味わいで、すっごく美味しかったです
こんなに簡単でいいのかなってくらい^^
かつお節の旨みが活きてます
美味しいお昼ご飯でした
昨日は、実家のお父さんが、ワンちゃんと一緒にうちにお泊りに来てくれました
夕方、近くの温泉へ
レイアは、とってもじいじっ子で、じいじが大好きなよう^^
一緒に入る〜っと言って、男湯に入りに行ったので、私はリオンとゆっくり♪
風呂上りのいっぱい!
コーヒー牛乳!
帰って、お庭でBBQ♪
お肉メインのBBQです
豚肉の部位色々
牛と鶏
お野菜も
焼けている間に・・・
ビールで乾杯♪
マグロ刺し
かつおのお刺身
どちらも、閉店間際のスーパーで半額でした♪
かつおうまっ!
おつまみも用意
ご飯は、塩むすびに
焼いてよし、そのままでよし
BBQには、塩むすび
そんなこんなで、炭火で焼いていきます
脂のほどよく落ちたお肉は、ホント、絶品☆
フライパンでは、絶対この味は出ませんね
色々な味のお肉を食べれて幸せ〜♪
むしむし暑い夜だったので、冷え冷えビールが美味しい〜!
デザートは、焼りんごと焼マシュマロ
残り火で、炙っていただきます
リオンもレイアも、これは別腹
いっぱい食べてたな〜
最後は、花火をしておしまい
まだ火のついた炭を使えば、チャッカマンいらずです
楽しい夜でした
ごちそうさまでした
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りーり 2013-09-15 10:46:25 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。