【人気メニュー】マルトモ新商品『レタスチャーハンの素』モニター15名様募集！

今日はお弁当はお休みなのでこの時に書いたレタスチャーハンのおはなしでっすヌケ子はチャーハン大好きでよく作るんだけど、味付けはいつもナントカの1つ覚えで塩・こしょう・しょうゆ（お酒で割る）。チャーハンの素を料理をはじめたばかりの頃に使った事があったんだけど、粉末だったからごはんになかなか混ざらなくて味にムラができちゃうし、味が濃いしで二度と買わない！とプンスコしてたのよね。もう１５年ぐらい前だけどｗそんなヌケ子のもとにコチラがやってきたのでした【マルトモ】カニペーストと3種の魚粉末入り！レタスチャーハンの素公式によると?魚介系の味付けでレタスチャーハンがおいしくなる！　　3種の魚粉（かつお節、さば節、いわし煮干し）にズワイガニ入り蟹ペーストと　　チキンエキスでコクと旨みをプラス！?白米とほぼ同じサイズのこだわりのかつお刻み節でだし感、旨み、香りをアップ！?液体で混ざりやすく、やわらかな風味で味が作りやすい。ラーメンでいうところのＷスープかしらん？おいしいやつ液体のチャーハンの素とおかかが１人前×２回分入っているよ昔ヌケ子が買ったチャーハンの素はふりかけ的なのだったけど、こちらは液体なの用意するものは３つだけちぎったレタスと卵、ごはんは冷凍ごはんをチンしますた２人前なのでこれは全部倍量です蛇足だけど卵を入れてるのは山用のシェラカップ、ユニフレームのもの卵を溶いたり、たれやドレッシングを作ったり、刻んだ食材を入れたり、目盛りがついてるので計量カップにもなるし、直火にもかけられる！スタッキングもできて取っ手で引っかけることもできて場所とらないといいことづくめあまりにも便利すぎるので３つ持ってるぐらいよそしてチャーハンの作り方は卵を溶いてごはん投入、ぱらっとするまで炒めたらたれを入れて混ぜるだけおお、液体だからすぐ混ざる、全くもってまんべんなく！おかかもどっかに飛んでったりひっついたりすることなくさっと混ざるよレタスはしゃきしゃきが命なので火からおろし際に入れて一混ぜなぜ作ってる最中の写真がないかというと、フライパンを振るうのに必死だったからよｗできあがり！とろみのある液体のたれだったからべちゃっとしちゃうのかと思いきや、ちゃんとパラパラのチャーハンになりました。すごい！よくできてるなぁそれでは以下食べてみた感想でっす・和風！すごく和風！・老若男女みんな好きな味だ〜・いわゆる中華のレタスチャーハンだと思って買うとイメージが違いすぎる　味はすごくおいしいからもっと和風を強調した方がいいのでは？・だしの味よりおかかの味が強いかな。おかかの量が多いのかも・パッケージの写真には桜海老が入ってたけど、実際は入ってないのね　具材は入ってないって書いてあった方が親切かな・パッケージがちょっと地味かな・シンプルなので色々アレンジできそう　レタスだけじゃなくブロッコリーやほうれん草を入れたり、卵白で淡雪あんかけとか・和風の味なのでおかずと組み合わせやすい　炊き込みごはんの代わりにレタスチャーハンってのもいいな　↓　実際におでんやおひたしと一緒に食べても全然違和感なかったよいや〜、チャーハンの素も進化してるのね(・∀・)値段もお手頃なのでおかずがしょぼい時用に買っておこうかしらん？マルトモファンサイトファンサイト参加中

ヌケガラ 　 2013-10-03 12:21:00 提供：マルトモ株式会社