マルトモファンサイトファンサイト参加中どちらもマルトモさんの商品ですが、何か違うのでしょうか?赤い字の花かつおの方で、味噌汁を作ってみたいと思います。私、いつも出汁は粉末だしを愛用中です。かつおぶしや昆布でとったことはほぼないです。っていうのも、やっぱり時間がかかるから、なるべくショートカットショートカットで…。しかもそれなりにおいしくできますしね!!!ということで、今回鰹節で出汁をとる…のが、こんなにかつおぶしを使うとは思わなかった…水600CCに鰹節20gです。するとこんなおいしそうな出汁が…!色々な具を入れて、味噌汁ができました。ご飯とみそ汁の朝食が好き…。味は、出汁がすごくきいてて、めっちゃウマーでした!味噌汁だけど味噌汁じゃないみたい。出汁の味が濃いと、味噌をあまり使わなくてもいいので、減塩にもなるし、具だくさんにして汁を少なくすると、さらに減塩できますね♪もう一つの方はセブンイレブンの味わい花かつお!!ジッパー式で、便利。使いたい分だけ使えますね。具だくさんっておいしいね。かぼちゃ入れると甘みも出ておいしい。で、二つの比較ですが、赤い字の花かつおの方が味が濃くておいしく感じました。濃厚って感じ。味わい花かつおの方はかつおぶしの大きさも花かつおに比べたら、小さいし、豆腐にのせたり、振りかける系がいいのかもと思いました。またおいしいお味噌汁が食べたいなー♪マルトモ株式会社通信販売「海幸倶楽部」
tumutumu 2015-12-20 18:11:40 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~1月13日