こんばんは本日2回目のアップです昨日はたけのこくんの仕事が休みの日「一緒にパンを作ろうか」という話に前日なりめでたく昨日2人でパン作り共同作業が行われましたたけのこくんはパンを生産する会社で働いていてパンの知識がありますしかし、それは機械で作る場合のみ私は以前料理教室でちぎりパンを習いましたその復習でパンを自分で作ってものにしたいという野望があったので今回一緒に作る事にaoさんが昼寝に入ったら開始~材料を計量し作り始めるもパン生地が硬い…正直以前作った時の手の感覚はすっかり忘れていてレシピに頼って作る状態でしたたけのこくんも「この生地硬いし、伸びないね…」「発酵してないからイースト死んでるかも…」と言われ知識がない私は「何でなんで?!」と焦る…まぁこのまま作るしかないよね、とパン生地を焼きました出来上がりをすぐちぎりわたし「パクっ」「塩からーい!!」とにかくめちゃくちゃパン生地自体がしょっぱく何故だなぜだとしてるとたけのこくん「バター何使った?」私「普通のバター」たけのこくん「…それだね原因。」私急いでレシピを見るとバターは無塩…私は有塩…がっくし…とにかく塩辛くパンを舐めるだけで塩の味「これもしかして塩パンかもね~」と話すとたけのこくん「塩パンよりしょっぱい」私「ごめん…」なんだかんだ言ってそのパン食べました(笑)そしたらその後やたら喉が渇いたのでグビグビお茶を飲みましたこのパン食べるとやたら喉渇くな…身体に害があるパンというのは私が作ったこういうパンをいうんだな…レシピ自体はとってもいい内容で私が間違えただけです本日リトライ今日ちゃんと作って出来上がったのがこちらひだりの列はカレーパルメザンチーズその他はベーコン&コーン実はついさっき出来上がりましたふわっふわでめちゃくちゃ美味しく出来上がりましたたけのこくんが帰ってきたら食べてもらお最後まで読んでくださりありがとうございました☆マルトモ☆コンソメ・ブイヨンについてのアンケート>☆マルトモ☆コンソメ・ブイヨンについてのアンケート
mrrmrow 2016-04-16 18:30:13 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日