マルトモ株式会社 さんより、先程の記事の続きです。
マルトモ・プレ節(R)ミクロンソフト削り20g袋×10
このソフトけずり鰹節、いろんな料理に使いました。ふわふわとしていて香りも良く、こんな感じでお味噌汁に入れたり昆布でだしをとって、キャベツとエリンギを入れて煮込んだうどんの上にのせたり(ちなみに後で紹介する、マルトモさんのだしの素を使っています。)野菜たっぷりの炒めもんに加えて風味を良くしたりこちらはパスタ!の上にドーーーン!!混ぜて柚子をちょんとのせて、鰹節たっぷりの柚子添えパスタを作ったり…ととにかく大活躍でした!!ちょっと加えると香りが良くて美味しくなりますね♪他にもマルトモさんの、このだしの素を使って
マルトモ 新鰹だしの素 1kg
野菜や椎茸などの具材と合わせてお味噌汁作ったり、先程紹介したうどんであったりいろんなだしを取る時に大活躍しました。このだしの素、顕粒で溶けやすいですし食材への馴染みも早い。カツオブシとソウダカツオブシを絶妙な割合で組み合わせたものでアレルゲンを含まない原料で作られているとのことです。また使い続けていきたいなと思いました。とても優しくて美味しいだしでしたよ♪↑ いいね!と思ったらクリックお願いします♪マルトモファンサイトファンサイト参加中
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tae 2017-02-07 00:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~1月13日