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マルトモのこんかつまる
うどんつゆパックの紹介です
こんかつまるとは
北海道産のこんぶと枕崎産のかつお節
たっぷりなのでこんかつまると言うそうです
封を開けてみると
ティーパックのような三角パックにはびっくり Σ('◇'*)エェッ!?
早速、水300mlを沸騰させてうどんつゆパックをいれて
弱火で5分煮出したあと
箸で軽くしぼりうどんつゆパックを取り出すだけで
つゆの完成
生まれも育ちも関東の私には
見た目物足りなさがありましたが
ゆでたうどんにだしをかけて食べてみると
だしの香りだけで食欲が湧いてきます
そしてお好み焼きを作ってみると
他の素材との相性も良くてまるでお店のお好み焼きのよう
今回、改めておだしの大切さをしり、健康のためにも
たった5分で本格的なおだしができるのなら
毎日の料理が楽しみです
トゲピー 2017-02-26 18:26:20 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。