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お家deごはん ~お魚は何にする?~




オリンピック 沢山の競技で盛り上がってます
 
もっと若い頃は、ルールが判らず
 
正直…興味のわかない競技もあったような気がします
 

 
歳を重ねたからか? 最近は
 
ルールを知らなくても、失礼ながら選手の名前が判らなくても
 
一生懸命な姿に感動し、応援に力が入ります
 
高梨さんのメダル獲得  原さんの印象的で感動のインタビュー
 
アイスホッケーの迫力
 
小平さんの滑りetc
 
今日はながら見になりましたが、カーリングも…ルール全然判りません
 
でも何だか面白い
 
明日のフィギュアスケートはテレビの前から動きません
 
ドキドキ緊張します
 
 
 
***お家deごはん***
 
ある日の一品
 
鯖の南蛮漬け
 
我が家では、いつも『アジの南蛮漬け』にすることが多いですが
この日は『鯖』を使ってみました
『鮭の南蛮漬け』もお気に入り とっても美味しいです

 
 
片栗粉をまぶして揚げる
 
 

 
 
甘酢を作り…すべて目分量
人参と玉ねぎを使用
 
 

 
 
揚げた鯖をしっかり漬け込んで
 
 

 
 
どうぞ 召し上がれ
 
 

 
 
美味しくいただきました   ご馳走さまでした
 
 
 
 
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ジャスミン   2018-02-15 23:38:28 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

マルトモの公式直販サイトです。

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