大好きなマルトモさんのふりかけ。「かつおとごまの浅炊き」をお試しさせていただきました。薩摩産のかつお節と本醸造濃口醤油を使用した、ソフトタイプのふりかけ。
追い鰹炊き製法で風味豊かに炊き上げています。そのまま温かいご飯に乗せて食べると最高!ちょっと甘みのある味付けでかつお節のおいしさを丸ごと味わえます。
アレンジメニューとして、ししとうとウィンナーの炒め物の味付けで使ってみました。ふりかけとこしょう少々で味付け。だし香る簡単な炒め物のできあがり。かつおの風味がポイント。
美味しくて健康にもよいふりかけ。化学調味料不使用なので、安心して食べられますね。
美味しいふりかけがあるだけでおかずがなくてもご飯が進みます。このふりかけは卵に混ぜて焼いたり、炒め物に使ったり、調味料や具材としても重宝します。我が家に常備しようと思います。ごちそうさまでした。
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さとやま 2018-05-06 14:51:43 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日