かつお節屋のマルトモさんが作ったソフトふりかけ「かつおとごまの浅炊き」をいただきました。 薩摩産のかつお節と本醸造濃口醤油を使用し、追い鰹炊き製法で風味豊かに炊き上がっています。素材の味を活かす薄味でやや甘めの味付けです。 これね、マジでめっちゃおいしいです!これだけでご飯3杯はイケる。さすがかつお節屋さんだけあって、削りたてのかつおを窯に入れて作っているので風味がすごくあります。甘めの味付けも食が進みますね。ごまの食感もいいです。これでおにぎり作ったらおいしいだろうな~。 本当においしすぎて大事に食べようと思ってたのに、ある日冷蔵庫を開けたら跡形もなく消えていました…。家族に全部食べられましたわ(笑)。悔しいからまとめ買いしようと思ってます。 マルトモ かつおとごまの浅炊き 45g×5個 posted with カエレバマルトモAmazon 楽天市場 マルトモファンサイト参加中
はな 2018-05-07 10:20:20 提供:マルトモ株式会社
Tweet |
1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。