【塩分を気にする全ての方へ】離乳食にも！食塩・化学調味料不使用！だしの素モニター

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ある日の夕食時。


『ん？ 味噌、変えた』と、主人。


おおっ、変化に気づいたかね

わたしが作るご飯について
普段そんなにあれこれ言わないけど…
なかなかやるな



…ということで、
だしを変えたことを告白


そうなんです。
私の大好きな食品メーカー様の１つ
マルトモ様より、
『かつおまるごと(R)  だしの素』を
お送りいただいたのです～
 
個包装 ４g × ８袋入りの顆粒だし




届いたその日の夜のお味噌汁、
さっそくこのだしの素を…♡

まろやかで柔らか〜い味がしました

お味噌汁の味の違いに気づいた主人も、
『なんかいつもより、
  だしの味がしっかりして美味しいね』と…

それもそのはず！
このだしの素は、なんと、
食塩・化学調味料不使用

『素材のおいしさをそのまま活かし、
塩分を気にせず、ふんだんに使えるように』
ということからだそうです。

高血圧や成人病予防にはもちろん、
離乳食の味付けにも最適だと思います




我が家では、まもなく１歳半になる娘用の
離乳食(完了期)の『うま味』付けに
日々活用しています

使える調味料も限られているし、
塩分の取りすぎは危険だし、
赤ちゃんのカラダには特に負担になるので
こういった『食塩』や『化学調味料』が
含まれていないものは重宝するんですよね
 さすがマルトモさんです！ 


ちなみに…マルトモさんの調味料は、
私の料理下手を本当によくカバー
してくださる…
私のお気に入りはこちら


どれも冷蔵庫&食品庫に常時ストックしてあります
我が家で使用する調味料が、少しずつ
マルトモブランドに入れ替わっています


さて。
お味噌汁に続き、次は
娘がだいすきな『ふろふき大根』

以前作ったとき、
思った以上にパクパク食べてくれたので
『かつおまるごと(R) だしの素』で煮込み、
予め大根に味をしみこませてみました
 


 



 さらに
パッケージに記載があった
『料理の最初と最後に半量ずつ使用すると
風味よく仕上がります』
というアドバイス通り、
圧力鍋の蓋を開けてから残りの半分を
ふりかけて、仕上げました


そして、ごま味噌だれと小葱を散らして…
できあがり♡




大根、いい色付きでしょ

さっそく娘に食べてもらいました

…前回以上の食いつきの良さ（笑）

もぐもぐしながら このポーズ


ご機嫌ちゃん





大根ならカロリーも低いし、
なにより野菜だし、
食塩・化学調味料不使用のだしで
味付けをしたという安心感から、
ついたくさん食べさせてしまいました

けれども、その後喉が渇いてしまうことも
なかったようで…
食塩不使用ってすごい
 
 
この『かつおまるごと(R) だしの素』は
小さなお子様や高齢の方はもちろん、
妊婦さん、むくみやすい方、
日頃から塩分を気にする方…
もはや全ての人にお試しいただきたい

これからの季節、煮物やおせち料理を
作る際にも 是非お選びください
 
マルトモ公式ＨＰ・新発売だしの素「かつおまるごと（Ｒ）」商品サイト

jewel 　 2018-11-02 15:27:08 提供：マルトモ株式会社