マルトモ お好み焼きにトッピングする花かつお+お礼1品♡
お好み焼きといえば、湯気で動くかつお節がインパクト大!
ばっとかけてゆらゆら動く様子がおもしろくて。 今はちゃんと適量をかけていただいてます(笑)
今回いただいたマルトモさまの花かつおをゆらゆらせるべく、お好み焼きを作成。
だし取りにはもちろん、お好み焼きのトッピングにもぴったりな花の大きなかつお節とのことできっとゆらゆらも楽しそう♪
お好み焼きといっても、あり合わせの材料で作ったので本当にシンプル。
肉なしです~
ソースとマヨの力、花かつおで風味豊かにします♪
私はふんわりよりは、表面がカリッとしているのが好きなのでやや、揚げ焼き風にしました。
今回野菜が主役なので結構ヘルシー。 安心してトッピングできます。
花かつおなのでふわっと感が良いので1つまみのせ。
十分、華やかで香りもたつ。 もちろん、ゆらゆら動いておもしろかった~
一緒にいただいたお楽しみ1品は、ナスの美味しい時期に活用したいと思います。
ごちそうさまです。
どうもありがとうございます
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スノウローズ 2019-04-07 00:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。