モニプラからマルトモ株式会社さんのカツオ節をレポートいたします❗️小分けで10パック入りで少し使いたいときや家のような少人数(2人)家族にはとても便利です私の仕事も忙しく、時間も遅くなったりする事も多々あるので休みの日には、常備菜を何品か作りおきして息子(大学生)に好きな時間に食べてもらうようにしています。今回は地味ですが(笑)カツオ節を使った2品を紹介しまーすこんにゃくとちくわの煎り煮こんにゃくは少しの手間ですが、細かく切れ込みをいれ、スプーンでちぎったあとサッと熱湯で下茹ですると臭みも消え、味も染みやすくなって美味しいです
blueberry 2019-08-25 15:58:41 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。