スーパーで、生キクラゲを見つけので・・・夜の一品♡オクラとキクラゲのおかかマヨ和え(^^)簡単にできて美味しいので、生キクラゲを見かけるとよく作ります〜♪去年、まだ浜松に住んでいる頃近くにお気に入りの料理屋さんがあって(^^)女将さんのお料理、美味しかったなぁ♡いつもカウンターだったので、作り方も色々教えていただけて。こちらも、分量は見様見真似ですが、教えてもらって以来我が家の定番に(^^)主人もお気に入りです♪材料オクラ 1袋生キクラゲ 1/2パックポン酢 大さじ1強マヨネーズ 大さじ1/2ツナ 大さじ2鰹節 1パック茹でてカットしたオクラとキクラゲを他の材料とあえるだけ(^^)キクラゲはさっと茹でて冷水にとり、しっかりペーパーで水気をとるのがポイントです。鰹節、大好きで何にでもたっぷりかけちゃう我が家(๑´ڡ`๑)♡生キクラゲのコリコリした食感とオクラのネバネバが美味しくて、いくらでも食べられちゃいます。あとは、こちらも旬のいちぢくを使った白和えと、茄子の酸辣和えで、とりあえず乾杯〜の一皿です(*˘︶˘*).。.:*♡教えてもらった浜松のお料理屋さん、久々に行きたくなっちゃったた(^^)さわやかのハンバーグも食べたいなぁ♪なんだか浜松が懐かしくなってしまった夜ご飯でした(^^ゞ♡マルトモファンサイト参加中
vogel.liebe 2019-09-14 10:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。