かつおぶしだしの自由研究ですっかりお世話になったマルトモさん。あごだしつゆも絶品でした(゚∀゚)焙焼したあご煮干しのコク味、かつお節の香り、さば節と昆布のうま味を加えることで、上品ながらも味わい深いつゆに仕上げています。きのこの季節ですねぇ。豚バラと相性いいので、ごま油でさっと炒めてあごだしつゆで仕上げたうどん。マルトモさんの勝男武士くん。私もコドモもかわいくてお気に入りです💕#マルトモファンサイト参加中
kitchenmountain 2019-10-06 13:43:01 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~3月30日