今日の晩ごはんは、とろろ昆布ともずくのうどんです。
おうどんは、荒川食品で昨日買って来た「もちもちうどん」です。
なるほど、ゆでうどんにしてはコシがあって美味しい!
小麦粉の味もしっかりしてなかなかイケます。
お出汁はマルトモ株式会社の「あごだしつゆ」を使いました。
汲んで来た南アルプス天然水と美味しい出汁にもちもちうどん。
わしたで買った沖縄の生もずくと北海道のとろろ昆布。
長ネギとお庭で採れたワケギをトッピング。
ていねいな暮らしを実感しながら、ヘルシーで豪華なひとり晩ごはんを満喫しました。
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chima 2019-12-27 21:00:25 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~1月19日
~1月26日