我が家は温かいポタージュやスープが大好き♡毎日でも!というくらいなので、日々のスープはヘルシーに生クリームを使わなかったり、おうちにある材料で作れるレシピが重宝しています(^^)さらっとしがちな野菜のスープは、ご飯やパンでとろみをつけると聞いてからよく作るのがこの人参スープ♪我が家の大定番です(^^)2〜3人分人参 1本(約150g)玉ねぎ 50gバター 少々水 2カップ顆粒ブイヨン 1袋(4g)炊いたご飯 大さじ1(20gちょっと)牛乳 1/2カップ塩 少々1.玉ねぎと人参はスライスしておく。2.鍋にバターを熱し、玉ねぎと人参、塩ひとつまみを入れて炒める。3.水、ブイヨンを加えて10分、ご飯を入れてさらに5分煮る。ミキサーにかけて滑らかにする。4.鍋に戻して牛乳を加え、塩で味を整える。生クリームなしでも濃厚なスープが出来ます(^^)さらっとしたスープにしたいときは、牛乳で調整を♡おうちにいつもある材料で出来てしまうので、よく作る人参スープ♡人参と玉ねぎの甘みが美味しくて、主人も美味しいといつも言ってくれます(^^)寒いこの季節 温かいスープが本当に美味しいですね♡マルトモファンサイト参加中マルトモ株式会社
vogel.liebe 2019-12-08 07:42:21 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~11月17日
~11月24日