創味シャンタンって
中華のイメージしかなかったんですけど・・・
和洋中といろいろなお料理に使えるんだってーーー
清湯スープをベースに
油脂・玉ねぎ・ニンニク・スパイスなど
約20数種類を配合した本格ガラスープの素だから
なるほど~
ちょっと意外でした
で、さっそく
イタリアン鍋を作ってみました
オリーブオイルにニンニク微塵切りを加えて香りを出したら
トマトジュース&創味シャンタン 砂糖を少々
あり合わせの野菜と 冷凍保存のハンバーグ・イカなど
グツグツ
いただきま~す
美味しい~
私の好きなトマト鍋そのもの
特にこのスープ~めっちゃ旨
私的には これはもうリゾットしか考えられないのです
ご飯とチーズをプラスして・・・
〆はリゾットで決まり
創味シャンタン
想像以上のいい仕事してくれるんですね
他にも もつ鍋、野菜しゃぶしゃぶ、キムチ鍋
坦坦ごま鍋、餃子鍋など和洋中のお鍋に
今年の冬は大活躍してくれそう
(とりあえず順番に作ろ~っと)
基本のスープはコレ
大事な鍋を忘れてました~
有り合わせの具材ですが~シャンタン鍋
大根や人参はピーラーで薄切りにすれば時短
残り物の蓮根バーグを入れちゃって
…味付けはシャンタンで決まり
簡単に一人鍋が出来ちゃいました
あぁ~美味しぃ&温まりました
この冬 大活躍間違いなしの創味シャンタン
皆さんも いろいろなお鍋を作ってみてね
パウチの鍋スープはもう要らないかも
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goch 2019-11-05 13:52:05 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~11月24日