【2月18日or2月19日】開発途中の試作品についての座談会開催！（＠千代田区岩本町）フリートークでご意見ください♪

先日嬉しいプレゼントをいただきました

こちらぜ～んぶ、鰹節やめんつゆ、だしの素でおなじみの「マルトモ」さんのお品
１００年前に愛媛県にて創業されたかつお節を中心に、煮干し、めんつゆ、だしの素、チルド食品などを製造販売している
老舗のシーフードの総合食品メーカーさんであります
　イケメンおディーン様もCMに出ていらしゃるこちらの鰹節ですが
“プレ節”と呼ばれ、枕崎製造のプレミアムなかつお枯節を原料に薄さ約25ミクロンと薄く削った後、
混ぜ込みやすいサイズに加工した、かなりこだわりのある鰹古節なんです
お出汁をとるのにももちろんいいですが、そんな面倒なことできないという若者さんたちよ
炊き立てご飯の上にパラパラと落としていただく鰹節ご飯も最高なのよ
ふわふわっとした豪華な見た目に、日本人に生まれてよかった～と思える
コク・うまみが思う存分堪能できる極上の鰹節
「感動を、けずりだそう」というキャッチがあるように、ほんと感動する上品なおいしさです
　また鰹節は、７０％がたんぱく質で
必須アミノ酸全９種類がバランスよく含まれているから、健康にもとってもいいんですよね
マルトモさんの販売商品は、鰹節だけではありません！
　こちらのお野菜まるシリーズ
見たことありませんか
だしを効かせることでやさしい塩味でも野菜をおいしく沢山食べられるお野菜まぜ合わせ調味料です。
さすが“おだし”に強い会社さんです
私、キャベツがちょっと苦手だったりするんですが、これを使ったら何皿でも食べられます
混ぜるだけだから超かんたんなので、おすすめです
　そしてこちらは削り節屋のふりかけシリーズ
このようなお品も販売されているとは、初めて知りました
こちら面白いのが、都こんぶやかどやのごまや岩下の新生姜とのコラボなんです
ご飯のお供に、我が家では欠かせないふりかけです
　そして、我が家のちょっとしたお返しの定番が
こちらのフリーズドライ味噌汁シリーズ
これおばあちゃんとかにも喜ばれるんですよね～
定番のなめこや海藻以外にも茄子の味噌汁とかホウレンソウとか、いろんなテイストがあるから
とっても重宝します
マルトモさんには、ブイヨンなんかもあるって知ってますか？
和食のイメージが強いマルトモさんですが、化学調味料無添、食塩など使用していない
　国産野菜のブイヨン・野菜出汁なんかもあるんですよ～
お出汁ってなんだか大変そうで遠のいている方もいらっしゃるかもしれませんが、
お料理のお味を決める大切なベースになるので、ちゃんといいものを使いたいですね
マルトモファンサイト参加中

ちい 　 2020-03-08 13:10:18 提供：マルトモ株式会社