🍀和食の力 だしパック🍀 * 「だしパック」と聞くと… 挑戦するのに勇気いるし、買うのも躊躇しがち🙈💦 だけど…小容量タイプなら 手に取りやすいかも!?🛒✨ . マルトモ様にて3月1日発売予定の 『和食の力 だしパック 8g × 8袋』 * だしの味をシンプルに感じて見たく 「かけうどん」を作ってみた😋 * 【だしの取り方】2枚目の動画 ①水にパックを入れて火をつける ②沸騰したら3分ほど煮出す ③パックを取り出す . 匂い:かつおをダイレクトに感じる →懐かしくて…嗅ぐだけで美味しいのがわかる❗️ お味:しっかりめ。強いコクがある✨ →すでにお出汁に旨みが付いてる * かけうどん🥢 【味付け】 だし汁、醤油、ざらめ、塩 【感想】 だしの旨みが深い✨ 風味付け程度にしか調味料を使ってないのにまとまる! . 旦那👨「うわっ、すごいね…(語彙力)」 息子👦🏻「おつゆがおいしい」と、つゆおかわり * その他、同梱いただいた「かつお削りぶし」 お好み焼きのトッピングに(4枚目) 使い切りタイプなのでそれぞれに配り、 ストレスなく自由に好きなだけかけられた😄 * * * 以下、勉強した内容を記載✍️ . 【和食の力だしパック】は 宗田がつお節、さば節、むろあじ節、かつお節、昆布、しいたけを使用 塩・醤油でベースを作ってるので、のちの調味が楽チン! . かつお節といえば 創業100年以上の長い歴史を持つ「マルトモ」様✨ . 「現場主義」の精神が引き継がれてるからこそ 私たちに安心・便利・栄養ある商品を届けてくれる🍀 * #PR #マルトモ株式会社 #マルトモの食べる煮干し #アスクドクターズ #monipla #marutomo_fan * #モニター #モニター好きと繋がりたい
気ままな主婦 2021-02-12 12:26:20 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日