老舗鰹節屋さんマルトモの本格つゆの素をお試ししています😊 『焙焼本かつおつゆ」は、枕崎産かつお節とあご煮干し、宗田がつお節、いわし煮干し、椎茸、昆布の6種のだしの旨みを効かせた風味豊かなつゆの素。そうめんのつゆはもちろん、茄子焼き、そら豆の甘辛煮などいろいろな料理に活躍中。すっきりした甘味があと引く美味しさで料理の味わいをグレードアップ⤴️してくれますよ😚 『焙焼あごだしつゆ』は、国内製造あご煮干し、かつお節の香り、さば節と昆布の旨みを加えることで上品ながらも味わい深いつゆに仕上げています。 これね、あごだし好きな私のツボにハマりました😃 和風パスタやトンテキの仕上げに使ったらすんごく美味しくなり感激〜❣️ どちらもかつお節の使い方を知り抜いているマルトモさん🐟だからこそのつゆの素ですね❣️ #つゆ #めんつゆ #焙焼つゆ #monipla #marutomo_fan
るいとも 2021-05-25 13:15:17 提供:マルトモ株式会社
Tweet |
1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日