景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
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はちみつレモンムース
過去の記事を整理していたのですが残しておきたいレシピ
少し写真は古いですが本日のブログに載せました
「はちみつレモンムース」
≪ジェノワーズ≫
全卵・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・４５ｇ
小麦粉・・・・・・・５０ｇ
バター・・・・・・・１５ｇ
はちみつ・・・・・・・５ｇ
レモンの皮・・・・・・少々
≪ムース・ミエル・シトロン≫
卵黄・・・・・・・２個 はちみつ・・・・５５ｇ
ゼラチン・・・・・６ｇ 水・・・・・・・３０ｇ
レモン・・・・１０ｃｃ 生クリーム・・２００ｇ
《作り方》
（ジェノワーズ）
１．小麦粉をふるい合わせる。バターとはちみつは湯せんにかける。
２．全卵をボールに入れ、砂糖を加え、字が書ける程度まで、しっかりと泡立てる。
３．②に①を入れてサックリと混ぜ、生地と混ざりをよくするため、バター
とはちみつの湯せんに②を少量混ぜて生地にさっくりと混ぜる。
４．③を型に入れ軽くたたいて空気抜きをする。１８０℃のオーブンで２５分
焼き。焼けたら型からはずし、冷ましておく。
（ムース）
１．ゼラチンを水でふやかす。生クリームを６分立ての生クリームを作くり
冷蔵庫に入れておく。
２．卵黄とはちみつをホイップする。
４．ゼラチンを湯せんで溶かしレモン汁と一緒に③に混ぜ、裏ごしする。
５．④が固まらないうちに、手早く②とあわせる。
（仕上げと組み立て）
１．焼きあがったジェノワーズを１／２にスライスする。
２．シロップを塗る。(アンビバージュ：水と蜂蜜が１：２の液）
３．１／２に切ったジェノワーズの間にムースを半量入れ、ジェノワーズを重ね
さらに残りのムースをならす。
４．冷蔵庫で冷やし固め、レモンカードで線を描き、ミントなどで飾る。
≪レモンカード≫
レモン汁・・４５ｇ
砂糖・・・・３０ｇ
全卵・・・・・１個
バター・・・３０ｇ
８等分に切り分けたら完成です
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ｎ．ｋ 2021-05-28 07:00:00 提供：マルトモ株式会社
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企業紹介
マルトモ株式会社
1918年（大正7年）創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
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