急に暑くなってきました。 こんな時は、料理をする気も半減です。 でも何か作らないと。 そんな時に重宝するのがめんつゆです。 蕎麦・うどん・そうめんにはもちろんのこと、 簡単料理の調味料としても大活躍。 そこで、マルトモの焙焼本かつおつゆと焙焼あごだしつゆを使っています。 焙焼本かつおつゆは、 枕崎製造かつお節を使用していて すっきりした甘味と旨味があり美味しいです。 焙焼あごだしつゆは、 香ばしい風味とあご本来のうま味がでています。 焙焼本かつおつゆは薄めてぶっかけ麺に 焙焼あごだしつゆは炒め物にしました。 他にも、茶碗蒸しや出汁巻き卵に使えて便利です。 この夏は麺つゆの簡単クッキングで レパートリーも豊富になりそうです。 #つゆ #めんつゆ #焙焼つゆ #monipla #marutomo_fan
どんぐりのコロちゃん 2021-07-11 22:58:36 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。