マルトモさんの
ごぼう出汁と国産野菜のブイヨン!
ごぼうでもコクが出る、というのは知りませんでした。でも確かに、ごぼうの煮物って味が深くて美味しいですよね。
鱧鍋に使わせていただきました。
出汁とネギ、醤油などでシンプルなもの。
国産野菜のブイヨンは、コンソメに近いのかな?こちら粉末で使いやすい!
固形コンソメって結構半分だけ、とかで包丁でカットすることもあって笑
こちらは夫がスープカレー作る際に使ってくれました。
スパイスカレーよく作りますが、コンソメとか入れるので、ぴったりです。
国産野菜なのが嬉しいし、なかなか見かけない!
ありがとうございました!
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ayakazzi 2021-08-29 09:23:22 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。