「ごぼうだしの素」&「国産野菜のブイヨン」 を使用しました✨ 【ごぼうだしの素】 ■株式会社「あじかん®」とコラボしたこれまでにない、新しいフレーバーのだしの素「ごぼうだしの素4g×6袋」 ■香ばしくすっきりとした風味とほのかな甘味が特長の「焙煎 した国産ごぼう(※あじかん製法特許)」と、強い香りとシャープなうま味が特長の「枕崎製造かつお荒節」を使用 🍴今回は青椒肉糸に使用してみました。 炒め物にもすぐに溶けてくれて、食材とのなじみがとても良いです💕 ごぼうの香りが強く出るのかと思ったらそんなこともなく、料理の深みとコクがしっかりアップされて驚くほど美味しくなりました😍‼️ 調味料を醤油とお砂糖だけで仕上げたのに、ごぼう出汁を最後にふりかけるだけでお店の味みたいに美味しくできました🙆♀️🌟 【国産野菜のブイヨン】 国産野菜のみにこだわり、6種の国産野菜(玉ねぎ・白菜・キャベツ・ニンジン・ニンニク・セロリ)を まるごと使用した野菜エキスが入っています。 🍴今回は焼きそばと、もんじゃ焼きに使用しました😆 粉末自体に味がしっかりしているので、焼きそばのソースを少なめにして使うとすごく美味しく変化します🥰 もんじゃ焼きは市販のを使用したんですが、味が決まらなくて悩んでいたのが嘘のようにバッチリ決まりました👌 おいしすぎて最後にお餅やチーズをどんどん追加してお腹がパンパン😂 いろんな料理に合わせやすいのでおススメです🌸 #PR #マルトモ株式会社 #ごぼうだしの素 #国産野菜のブイヨン #monipla #marutomo_fan
メロン 2021-08-15 17:28:22 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。