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マルトモさんの新商品 　　おいしいごぼうだしの素 　　　　　　　　を使ってみたよ 秋の味覚シリーズで きのこ汁にしてみたよ🍄 しめじ、まいたけ、しいたけが入ってるよ 具沢山味噌汁にして、 朝食は塩むすびと一緒に頂きました 朝から秋の味覚を満喫して 満足満足😊 #PR #マルトモ株式会社 #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ2021秋冬新商品 #monipla #marutomo_fan 2021/10/07

先日の作り置き。 作りすぎた豚汁。 * * * 豚汁って 具沢山が好きだから いっぱい入れちゃうんだけど 材料切るのが面倒なので どうせ作るなら大量に！ と、 いつもえ？仕出し屋ですか？っていう量 作ってしまいます😅 #なのに #ついつい食べ過ぎて #作り置きにならない😇 * * 今回はマルトモ（株）さまの新商品 「おいしいごぼうだしの素」を 使って豚汁作ってみました⑅◡̈* ごぼうはいつも入れるんですが、 いつもよりもごぼうの香ばしさや 甘さが引き立ったような気がします😊 一緒に入っているかつお節の香りも キレのある旨味もすごくいい！ ごぼう好きな私にはぴったりの お出汁でした♡ * 今回の具材🥕 大根　人参　ごぼう　さつまいも　 蓮根　こんにゃく　ねぎ　豚肉 きのこ入れたかったのになかった🥲 * そんな大量の豚汁、 2日目はそうめん入れて豚汁にゅうめんに。 長男は麺好きなので お肉も野菜も知らぬ間に食べてくれます♪ しかも洗い物少なくて助かる😂 * * * 先日、@natsuki0810ちゃんが送ってくれた栗🌰 ホクホクとってもおいしくて 何にしようか迷ったのですが お正月用の甘露煮にしちゃいました😅 クチナシなくて黄色くないけど💦💦 煮崩れたものは別にして ラム酒少し🤏 うんまーーー😍😍😍😍😍 #味見が止まらない ケーキに入れようと思ったけど 残るか怪しいです🤣🤣 * これで年末、 国産の栗の甘露煮、高っ‼️😱 てならずにすみます😆😆 美味しい栗ありがとうございました😊♡ * * * * #おうちごはん #豚汁　#豚汁大好き　#具沢山豚汁 #栗の甘露煮　#栗　#手作り栗の甘露煮　#手作りおやつ #栗仕事　#お菓子作り好きな人と繋がりたい #クックパッド　#とこきち #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ2021秋冬新商品 #monipla #marutomo_fan 2021/10/07

おはようございます😊 出社でお弁当持ちなので マルトモさんのごぼうだしの素を使って 炒飯・味噌汁を作りました🎵 朝から作るとバタバタするのですが 粉末なのでサッと入れて作るだけ便利です✨ #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ2021秋冬新商品 #monipla #marutomo_fan #自炊 　#自炊女子 　#自炊生活 　#自炊記録 #料理 　#料理記録 　#料理好きな人と繋がりたい #炒飯 　#炒飯弁当 　#弁当 　#弁当記録 　#時短 　#時短料理 　#時短弁当 2021/10/07

・ 【マルトモ おいしいごぼう出汁の素】 ・ 急に涼しくなってきた今日のお昼はマルトモの新商品、ごぼう出汁の素を使った具だくさん豚汁がメイン。 あとは生徒ちゃんから修学旅行のお土産で頂いた魚沼産コシヒカリ、プチトマトの塩昆布和え。 ・ 豚汁の時はいつもおなかいっぱいになっちゃうから他のおかずは少なめです。 ・ さてさてこのごぼう出汁の素。 味噌汁や煮物に入れるだけのお手軽だしの素です。 400mlの水に対してひと袋。 細かいパウダー状なのでサッととけてダマにもならないよ。 ・ これ、いつものだしの素と違いました。 なんだろ、スープにコクが出ます。 深みのある味になるというか。 料理上手になった気分～♪ ・ ごぼうと鶏肉と一緒に炊き込みご飯に入れてもいいかも！ 今度してみよう。 ・ ちょい足しで、いつもの料理をワンランクアップさせちゃいましょ！ ・ マルトモの新商品でしたー！ ・ ・ ・ ・ #PR #マルトモ株式会社 #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ2021秋冬新商品 #monipla #marutomo_fan 2021/10/06

お疲れさまでした😊 お昼はいっぱい食べてお腹好かないので じゃがいもポタージュを作りました✨ マルトモさんのごぼうだしの素を使いました🎵 ごぼうのおかげでスープにコクがあって 美味しかったです✨ #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ2021秋冬新商品 #monipla #marutomo_fan #自炊　#自炊記録 　#自炊女子 　#料理　#料理好きな人と繋がりたい 　 #野菜 　#野菜スープ 　#野菜たっぷり 2021/10/03

お疲れさまでした😊 里芋と鶏ひき肉を使って 里芋のそぼろ煮 鶏ひき肉のハンバーグ マルトモさんの新発売のごぼうだしの素を使って豚汁にしました✨ ごぼうが入っている出汁は初めてなのですが コクが強くなってて美味しかったです😳✨ #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ2021秋冬新商品 #monipla #marutomo_fan #自炊 　#自炊女子 　#自炊生活 　#自炊記録 #料理 　#料理記録 　#料理好きな人と繋がりたい 　 #和食ごはん 　#和食好きな人と繋がりたい 　#和食好き 2021/09/29

毎週火曜日は夕方に娘の習い事があり、遅い夕食になるので、サラダやスープ中心のごはん。午後はバタバタするので、午前中にスープ作り。 冷蔵庫の余り野菜だけでなく、中途半端に残った生ハムや、舞茸と豚肉の煮物まで細かく切って入れちゃいました😆 野菜スープを作る時はまず材料を炒めてからお酒を注ぎ、野菜の甘味と旨味を十分出してからお湯を加えるようにしています。これだけで全然味が違う✨ あとは最近出会ったお気に入りの、ごぼうだしの素✨これを入れるとシンプルなお料理のコクがぐんとアップします。 ごぼうって、元々旨味がとても強いのですが、同時にかすかな土の香りとえぐみがあって、個人的にはちょっと使いづらいお野菜と感じています。 このごぼうだしの素は、そんなごぼうの土っぽさやエグみを取り除いて、コクと旨味だけを抽出した感じ。そのままお湯に溶いて飲くと、オニオングラタンスープ(チーズ無し)のような奥深い味わいです。野菜を適当にレンチンして、このごぼうだしとお湯を注ぐだけで1品になりそう。ごぼうと聞くとなんとなく和風味を想像するかもしれませんが、和洋中なんでも合います。 さらさらと溶けやすいパウダー状なので、チャーハンや炊き込みご飯の隠し味にも使えますし、これは可能性を大いに秘めた良品だと思いました✨ 近くのスーパーでは見つけられなかったので、楽天にあるマルトモさんのショップで買いたいと思います☺️ #スープごはん #具だくさんスープ ##おうちごはん #美味しいもの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #残り物活用 #マルトモごぼうだし #PR #マルトモ株式会社 #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ2021秋冬新商品 #monipla #marutomo_fan 2021/09/21

休日のお昼ごはんは、サッとお安く作りたいですよね。 けれど、少ない調味料で手早く煮込んだだけの料理ってどうしても『深みが無くコクが足んないな〜。』なんて思っていました。そんな時に少し変わったお出汁を見つけたので今回紹介させてください。 マルトモ株式会社さんの『おいしいごぼう焙煎だしの素』 普段の料理に使うだけで簡単にコクが出せるらしいので、試しに使ってみる事に。 ぐつぐつお鍋で煮ている時からお出汁の良い匂い〜💗 いつもの鰹だけのお出汁と違って、焙煎したごぼうが加わる事で深みのある少しスモーキーな香りに💗味も角が無い美味しいお出汁でしたが、ごぼうって説明されても正直良くわからない位ごぼう自体は主張しないのでどんな料理でも使える万能出汁だと思います。今度はグラタンに使ってみようと思ってます。 #節約レシピ#時短レシピ#コク旨#簡単#うどんレシピ#マルトモの新商品つかってみた #マルトモ2021秋冬新商品 #monipla #marutomo_fan 2021/09/21