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【辛口コメント大歓迎】鰹節屋、だし屋ならではの鍋つゆモニター20名様大募集!(おまけにかつおパックも同梱!)

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おためし♪マルトモ かつおと昆布の寄せ鍋つゆ

マルトモさんで発売されている「かつおと昆布の寄せ鍋つゆ」をお試しさせていただきました♪1人前が3回分入ってるので少量のお鍋もできちゃいます。我が家はお鍋をたっぷり食べたい派なので、2回分を使いました。(でも結果もう1回分もお鍋をしている途中で追加しました)今回は、しゃぶしゃぶ肉と、豚しそ団子を作って入れました。豚肉は、白馬ポークを購入。豚肉団子は、シソをたっぷり入れました。出来上がった♪食べてみて驚いたのは、出汁感が結構強くあり、しっかりと食材の旨味を引き出してくれているところ。かと言ってもしょっぱくもなくちょうど良い鍋出汁。 この日は〆まで辿り着けなかったので、翌日残ったお鍋をスープのようにしてご飯と一緒に頂きましたが、まぁこれが美味しい♪スープ全て飲み干しました。 ちょっとだけ我がままを言うならば、出汁の香りがしっかりするので、もう少し味も出汁の旨味が感じられたらリッチなお出汁になるのではないかと思いました。でも本当に美味しかったよ。スーパーで売っているようなので、今後も購入したいと思います。今度はこのお出汁を使っておでんを作るのもいいなと思っています。 マルトモファンサイト参加中   

newyorkyun   2022-03-08 08:50:01 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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