いつかの一皿。 簡単おでん🍢 * * * もう日中はかなり暖かくなってきましたね🌸 先日雨が降って肌寒かった日に 大根1本使い切りたくて ちょっと季節はずれめなおでん作りました🍢 * お出汁はマルトモ(株)さまの 「だし小鍋 かつおと昆布の寄せ鍋つゆ」を使って。 寄せ鍋つゆで本当におでんできるの?て思ったけど パッケージ裏のレシピを参考に。 圧力鍋で大根下茹でして 他の具材も入れて加圧⭐️ 大根1本使いたかったので、入ってた3袋全部投入😂 あっという間にしみしみおでんの完成🍢 かつおと昆布のお出汁と練り物の旨味で ちゃーんと美味しいおでんになってました♡ * ちなみにみなさんどんな具がお好きですか? 私は大根と糸こんかなー😋 こんにゃくも入れてるので 練り物よりこんにゃくのほうが多い😂 うちのおでんにはいつも粗挽きウインナーが入ります。 あと今回はなかったんですが、 里芋も好き。 どちらも実家のおでんがそうだったので ついつい入れちゃいます🍢 おうちによって具材違うから面白いですよね😊 * * そして食べ終わってからのお楽しみ♡ 炊き込みごはーん🍚✨✨ 練り物いつも残るので適当に刻んで 鍋に残ったおでんの出汁を入れ 人参としめじと鶏モモ肉乗せて炊くだけ♪ おこげもいい感じに出来て 家族みんな大好きです♡ お出汁最後の1滴まで使い切るおでん🤣🤣 また雨の日作ろうかな⑅◡̈* * * * #おうちごはん #おでん #おでんの出汁で炊き込みご飯 #炊き込みご飯 #クックパッド #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2022 #とこきち #マルトモだし部 #マルトモのかつおパック #だし小鍋 #monipla #marutomo_fan
ともこ 2022-03-21 13:53:47 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。