. マルトモさんのかつお粉を お試しさせていただきました✨ かつお粉って普段使わないので新鮮でした! こちらはそのままお湯に溶かすだけで お出汁として使えて手軽です✨ 2022年3月にリニューアルした リニューアル品と比較品をお味噌汁にして 飲み比べしてみました! まず見た目は比較品はさらさらとした かつお節が混じっているように見えるのに対して リニューアル品は粗めなもさもさとしたかつお節が 混ざっていて色が濃いと感じました! あと香りも全然違う✨ 比較品はかつお節の香りがするんだけど 薄くてあっさりめなのに対して リニューアル品はかつお感が強くて かつおの濃厚な香りがします! ざらつきや舌触りはどちらも気にならないけど 喉ごしがリニューアル品はざらざらして 口の中にかつお粉がごろごろ残る〜 粉末の粗さの違いがここで出てるのかなと 思いました🤔 炊き込みご飯のお出汁として使ったら かつおの香りが豊かでとても美味しかったです💗 汁物だとざらつきが気になるときはお料理に 混ぜて使っちゃえば全然気にならないかな✨ でも汁物でも入れすぎると香りがキツくでるので 目安の量で使用するのが良さそうです! ソフトけずりはふわふわのかつお節で いい香りがします✨ 1回で使い切れるぷちパックは1袋をお茶碗1杯の ご飯にかけたらちょうどよい量🍚 私はちょっと使いたいときが多いので これなら使いたい時に新鮮なかつお節が 取り出せて良いかも〜💗 毎日の食事にさっとプラスするだけで 使えて美味しくて大満足です😊 #PR #マルトモ株式会社 #マルトモだし部 #マルトモのかつおぶし #monipla #marutomo_fan
waco 2022-05-22 13:34:13 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~2月16日
~2月24日