マルトモさんと言えば~鰹節 そして美味しいお出汁
鰹節屋×だし屋ならではの
味の相乗効果を活かした鍋つゆ 「だし小鍋」シリーズ
9月1日発売 新シリーズ3種のご紹介
・帆立はまぐり塩鍋つゆ
・黒豚にんにく醤油鍋つゆ
・蟹だし鍋つゆ
どれも美味しそう
まず初めに~
帆立はまぐり塩鍋つゆ
一人鍋しちゃいました
一人分1袋に水100ccを加えて
あり合わせの具材を・・・
グツグツ 良い香り
澄んだスープ
あっさり塩味 帆立とハマグリの旨み
しょうゆは使用せず仕上げたんだそうですよ
かつお節と昆布のだしを合わせた優しい味わい
次の日に~一人雑炊
さらにいろいろな出汁が合わさって・・・
美味しいーーーに決まってる
一人分のお鍋が簡単にできて有難いなぁ
これからの季節にぴったり
帆立やハマグリが用意できなくても・・・
帆立&ハマグリの旨みたっぷりのお出汁
美味しいスープがいただけて
さすがです マルトモさん
ご馳走様でした
次は~
蟹だし鍋つゆ
いきなりですが~アレンジメニューを
かに雑炊
鍋の後のお楽しみであるカニ雑炊が・・・
鍋を省いて~いきなりカニ雑炊ですよ
スープ1袋に 水150cc 白ご飯(残り物)
かにかま・薬味ネギ
鍋の〆の雑炊は少ししか食べられませんが・・・
いきなりカニ雑炊なら~
いきなり美味しくて
お腹いっぱいカニ雑炊を楽しめました
カニの旨み 大満足
帆立のうま味と焼あご・かつお節・昆布のだしが
美味しくしみ込む鍋つゆ
めっちゃ美味しかったです
毎年毎年いろいろなフレーバーが登場する「鍋つゆ」
簡単便利いろいろな味が楽しめて嬉しいですね
次回は「黒豚にんにく醤油鍋つゆ」
また改めてアップ予定です
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goch 2022-09-26 18:18:43 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日